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UNSERE WEINE DES MONATS

EMPFEHLUNG DES CHEFS
Heida Cordonier & Lamon Ew.Fl.
Grands Vins du Maraudeur Heida - Valais AOC Cordonier & Lamon Schweiz, Wallis

2022 Heida Cordonier & Lamon Ew.Fl.


Weisse Gewächse mit diesem Format gehören in die internationale Liga der Spitzenweine. Dieser Heïda setzt die Latte hoch. Im Bouquet entfaltet sich eine Aromapalette von grosser Vielfalt und Varietät. Reife Fruchtaromen, mineralische Noten, aber auch der Duft von Blüten und Blumen sowie terroirspezifische Noten bezaubern. Das Wechselspiel von fruchtiger Struktur und gehaltvollem, straffem Körper ist exemplarisch und hinterlässt im Gaumen einen Eindruck von Nachhaltigkeit, Frische und Harmonie. Im lange nachklingenden Finale zeigt er seinen ausgeprägten Charakter und seine Herkunft.

75 cl
statt 19.50
CHF 17.50
Stk.
Chardonnay Bogle Winery Ew.Fl.
Chardonnay Bogle Winery USA, California

2022 Chardonnay Bogle Winery Ew.Fl.


Was in der Nase auffällt, ist das breite Aromaspektrum: frisch-fruchtige Noten, leicht rauchige Aromen sowie exotische Früchte. Es ist ein Chardonnay, der im Bouquet bereits positiv in Erscheinung tritt und die üblichen Vorurteile über die Weissen der Neuen Welt in Frage stellt. Die Fruchtigkeit im Gaumen, in Kombination mit einem vollen, aber eleganten Körper sowie einer aromatischen Nachhaltigkeit, überzeugt. Im anhaltenden Finale halten sich Frucht und Körper die Balance und hinterlassen einen spannenden Sinneseindruck

75 cl
statt 17.90
CHF 16.40
Stk.