2023 Rueda Verdejo Bodegas Beronia Ew.Fl.

Der Rebberg, wo dieser Verdejo wächst, liegt unweit der Stadt Rueda mitten im gleichnamigen Weingebiet. Düfte von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, machen sich in der Nase rasch bemerkbar. Ergänzt wird diese Impression durch frische Aromen von Zitronengras, exotischer Passionsfrucht, wie auch intensiven Gewürzen wie Anis. Der Sinneseindruck im Gaumen wird durch eine breite, aromatische Palette von Steinfrucht wie Aprikose getragen und beinhaltet ebenfalls blumige Anklänge von süssen Blüten wie Akazie. Dabei unterstützt die präsente Säurestruktur diese Fruchtfülle, welche bis in den Abgang anhält. Ein Verdejo klassischer Machart, der sich ebenfalls bestens als Essensbegleiter empfiehlt.

2023 Lagone Rosso Toscana Aia Vecchia Ew.Fl.

Die Aromapalette ist reich: Gewürznoten (Pfeffer, Süssholz, Zimt, Trüffel), rote Beeren (Kirsche, Erdbeere), Cassis, Brombeere, ein Hauch von Gemüse, Peperoni, Waldboden und Ausbauaromen (Karamell, Vanille, Kaffee). Unter der stoffigen Robe sind spürbare Tannine vorhanden, die mit der fruchtigen Säure für eine ausgeprägte Struktur verantwortlich sind. Die erstaunliche Vielseitigkeit ist das Ergebnis einer gekonnten Assemblage von verschiedenen Rebsorten. Das Finale ist von eindrücklicher Länge und Intensität.

2019 Rioja Reserva Bodegas Beronia Ew.Fl.

Ein strukturierter Wein: Fein, elegant, frisch-fruchtig und vielschichtig mit Sinneseindrücken, die an Blumenaromen, an vegetabile Noten und an Ausbauaromen denken lassen präsentiert er sich in der Nase. Es ist ein typischer Charakterwein, der keine Zweifel über seine Qualität aufkommen lässt: Die aromatische Vielfalt, die filigrane Struktur, die Ausgewogenheit lassen die Herzen höherschlagen und versprechen ein Genusserlebnis der ersten Güte. Dieses Versprechen wird in der aromatischen und strukturellen Nachhaltigkeit im Finale mehr als nur erfüllt.