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UNSERE WEINE DES MONATS

EMPFEHLUNG DES CHEFS
Amarone della Valpolicella Ew.Fl.
AKTION November & Dezember

2021 Amarone della Valpolicella Ew.Fl.

Domini Veneti


Das Bouquet ist verführerisch (feine Noten von Bittermandel, reifen Beeren und Steinobst), kompakt und vielschichtig. Sowohl im Glas wie auch im Gaumen überzeugt der Amarone della Valpolicella Classico von DOMÌNI VENETI durch seine Komplexität und seine Konzentration. Der Grund dafür liegt in der Weinbereitung, die das Trocknen der kerngesunden, reifen Trauben während drei Monaten in Kistchen voraussetzt. Das Resultat: ein imposanter, mächtiger Rotwein voller Eleganz, Dichte und tiefgründiger Struktur, der zu Recht in die Gruppe der grossen Weine Italiens einzuordnen ist.
75 cl
statt 34.50
CHF 31.00
Stk.
Emozione Vinicola Mediterranea Ew.Fl.
AKTION November & Dezember

2021 Emozione Vinicola Mediterranea Ew.Fl.


Sehr intensive, reif-fruchtige Noten (schwarze Kirschen) sowie Gewürze (Pfeffer, Nelken) offenbaren sich in der Nase. Das Bouquet ist intensiv. Gehaltvoll, körperreich, mit einer mächtigen Textur präsentiert sich dieser Wein, der Emotionen auszulösen vermag. Die Fruchtstruktur, die dezente Restsüsse und die Gerbstoffe hinterlassen den Eindruck eines modern gekelterten Weins.
75 cl
statt 19.90
CHF 17.90
Stk.